Spruitenstamp met salami

Een recept voor 4 personen. Een recept dat altijd past in de winter als de spruiten weer vers in de winkel liggen. Ingrediënten: 500 gram spruiten1250 gram aardappelen4 teentjes knoflook1 ui1 salamiworst van 250 gram Bereidingswijze: schil de aardappelshaal de spruiten afkook de aardappels gaar in 20 minutenkook de spruiten gaar in 20 minutenschil de … Meer lezen over Spruitenstamp met salami

Mini fruitsalade

Een fruitsalade die ik maakte toen mijn zoon van 16 ziek thuis was. Zoon hielp mee. Het was zo’n gezellig momentje samen. Voor 2 personen. Ingrediënten: 1 banaan1 mandarijn1 appel Bereidingswijze: schil de banaanschil de mandarijnschil de appel en verwijder het klokhuissnij de banaan in plakjessnij de appel in kleine stukjessnij elk mandarijnpartje in tweeëndoe … Meer lezen over Mini fruitsalade

Rijst 1

Een receptje dat ik nog wel eens op vakantie maak. Maar op een drukke dag is dit recept ook ideaal. Een snelle rijst om te maken. Ingrediënten: 300 gram rijst300 gram gerookte spekreepjes2 preien4 teentjes knoflook1 ei Bereidingswijze: kook de rijst zoals aangegeven op de verpakkingsnij de prei kleinschil de knoflook en de knoflook in … Meer lezen over Rijst 1

Luie vingers

Een recept dat origineel is met 16 aardbeien. Ik gebruikte 1 banaan. Ook erg lekker. Voor 4 personen. Ingrediënten: 100 ml verse slagroom1 zakje vanillesuiker1 tl citroenrasp12 lange vingers1 banaan Bereidingswijze: klop de slagroom samen met de vanillesuiker en citroenschilrasp stijfbreek 8 lange vingers in 3 stukjes en snij de banaan in plakjesmeng alles door … Meer lezen over Luie vingers

Chinese nasi

Een recept dat vlot te maken is. En lekker! Voor 4 personen. Ingrediënten: 300 gr basmati rijst400 gr Chinese roerbakgroenten350 gr kipfiletblokjes1 ui2 teentjes knoflook2 el kerrie2 el olie Bereidingswijze: kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakkingsniper het uitpel de knoflook en snij kleinverhit de olie in een pandoe de ui en teentjes … Meer lezen over Chinese nasi

Milja burger

Burgers zijn lekker. Zeker als je de burgers zelf maakt. Kinderen kunnen hier goed bij helpen! Deze burger is vernoemd naar de bedenkster van deze burger. Voor 1 persoon. Ingrediënten: zacht broodjekaas1 hamburger1 augurkmayonaise Bereidingswijze: snij het broodje doormiddensmeer wat boter aan de binnenkanten van het broodjesnij de augurk in plakjessnij 2 plakjes van de … Meer lezen over Milja burger