Daily Archives: 6 november 2018

Geraspte kaas

20181102_141022.jpg

Een jaar of twee geleden kocht ik in warenhuis een rasp. Een eenvvoudig gevalom uit te proberen. Er zitten verschillende raspen op.Van een klein tot grotere rasp. Regelmarig word de rasp gebruikt. Kaas wordt niet weggegooid. Lekker door bijvoorbeeld aardappelpuree of over de pasta.

Ingrediënten:
–  restje kaas

Bereidingswijze:
–  haal de korst van het restje kaas dat je wil gebruiken
–  rasp de kaas opeenbord
–  doe de geraspte kaasi n een doosje
–  bewaar voor gebruik in de koelkast
–  evt is de geraspte kaasper portie in te vriezen