‘Euh mam, je weet dat het november is?’, vraagt mijn jongste als hij me bezig ziet met deze ijsjes. Tuurlijk weet ik dat. Het is ook half november als ik dit ijsje maak. Toch maak ik dit ijsje, want het is best lekker om eens een ander toetje te eten dan anders.
Met dank aan de Jumbo voor dit recept. Nee,gesponsord wordt ik niet!
Voor 4 personen.

Ingrediënten:
–  slagroom (kant en klaar uit spuitbus)
–  300 ml espressokoffie
–  75 gr suiker
–  1 zakje vanillesuiker

Bereidingswijze:
–  spuit 4 toefjes slagroom in de ijslollyvormpjes
–  zet een uur in de diepvries
–  zet 300 ml espresso
–  doe de suiker en de vanillesuiker in een kom
–  doe de warme koffie erbij
–  roer tot de suiker opgelost is
–  laat de koffie afkoelen
–  doe de koude koffie bij de bevroren slagroom
–  doe de ijslolliestokjes in de koffie
–  zet in de vriezer
–  koffie bevroren? Eetsmakelijk

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: