Cakegebakje

Op een streekmarkt in Woerden vond ik koekkruimels. De meeste mensen hier in de omgeving kennen ze wel. Stroopwafels worden eigenlijk overal wel gebakken. Gouda staat niet alleen bekend om de kaas maar ook om de stroopwafels. Er blijven koekkruimels over na het bakken van de stroopwafels. En ja, die gaan in een zakje en worden dan verkocht om een markt. Bij de één kost zo’n zakje 50 cent en bij een ander 70 cent. Ik kocht ze voor 70 cent op de streekmarkt in Woerden.
Natuurlijk kun je de koekkruimels opsnoepen. Er is meer te doen met koekkruimels.
Dit is wel een caloriebommetje. Lijnen? Doe ik morgen wel weer!
Voor 1 persoon.

Ingrediënten:
–  cake
–  frambozenjam
–  slagroom (uit bus))
–  koekkruimels

Bereidingswijze:
–  snij een blok van de cake af
–  snij de cake door de midden
–  smeer frambozenjam op eendoorgesneden helft
–  plak de andere helft tegen de jam aan
–  spuit een flinke toef slagroom op en om de cake
–  strooi wat koekkruimels op de slagroom

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: