
Variatie is best lekker tijdens de lunch. Het gewonen boterhammetje is dan toe aan vervanging. Natuurlijk ook ewoon lekker als lunch in het weekend.
Voor 1 persoon
Ingrediënten:
– 1 ei
– 1 tomaat
– ijsbergsla
– 1 broodje
Bereidingswijze:
– kook een eiin 6 minuten hard
– laat het ei afkoelen
– snij een tomaat in plakjes
– snij het broodje doormidden
– leg ijsbergsla op een helft van het broodje
– leg 2 plakjes tomaat op de ijsbergsla
– snij het ei in plakjes
– leg de plakjes ei op de tomaat
– leg de bovenkant van het brodje op het ei
– eetsmakelijk
Dit broodje doet het al-tijd goed bij mij! 😍 Ik houd echt van ei
LikeLike