Zoete broodschotel

nullZoete broodschotel

Een recept waarin oud brood gemakkelijk te verwerken is. Dit is een zoete variant. Een vegetarisch recept.
Voor 4 personen.

Ingrediënten:
–  2 eieren
–  75 gr suiker
–  1 tl kaneel
–  1 mespunt gemberpoeder
–  500 ml melk
–  250 groud brood zonder korst
–  2 appels
–  100 gr rozijnen
–  boter

Bereidingswijze:
–  smeer een ovenvaste schaal van binnen inmet boter
–  verwarm de oven voor op 220 graden
–  kluts de eieren
–  roer de kaneel,gemberpoeder en suiker door de eieren
–  roer er de melk doorheen
–  snij het brood in dobbelsteentjes
–  doe het brood in een grote kom
–  schil de appels,haal het klokhuis eruit en snij ze klein
–  doe de appels en rozijnen bij het brood
–  schenk het melkmengsel over het brood
–  roer alles voorzichtig om en laat drie minuten staan
–  roer nu en dan even om
–  doe het mengsel in de schotel
–  zet de schotel ongeveer 45 minuten in de oven

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: