chocola

Chocoladecake


Van een Koopmans mix had ik nog een half pak over. Omdat ik weggooien toch zonde vind besloot ik te bakken. Cacaopoeder had ik ook nog.

Ingrediënten:

  • 200 gr Koopmans mix voor cake
  • 4 eieren
  • 200 gr suiker
  • 200 gr boter
  • 100 gr cacaopoeder

Bereidingswijze:

  • verwarm de oven voor 180 graden
  • doe de eieren, suiker en boter in een kom
  • mix alles goed door elkaar
  • doe dan de cacaopoeder erbij
  • mix alles goed door elkaar
  • doe dan de cakemix erbij
  • mix alles goed door elkaar
  • zelf gebruikte ik een siliconenvorm waardoor invetten niet nodig is. Een metalen cakevorm moet wel ingevet worden.
  • doe het cakebeslag in een cackevorm
  • zet de cake 60 – 70 minuten in de oven op 180 graden