ijs

Vanilleijs met ananassaus

Vanilleijs met ananassaus

 Na het bakken van de tulband had ik sap over van de fruitcocktail over. Weggooien vond ik zonde.In de koelkast had ik nog plakjesverse ananas ligen. Een receptje is snel bedacht!

Ingrefiënten:
–  vanilleijs
–  4 plakken ananas
–  1 el maizena
–  siroop van 1 groot blik coctailfruit

Bereidingswijze:
 –  snij de plakken ananas in stukjes
–  doe de siroop in een pannetje
–  doe de maizena erbij
–  zet het pannetje op middelhoog vuur
–  doe de stukjes ananas in het pannetje erbij
–  roer alles goed door elkaar
–  laat even koken zodat het mensel wat indikt
–  pureer de saus grof
–  doe 1 bolletje vanilleijs op een bordje
–  giet wat saus over het bolletje vanilleijs
–  eetsmakelijk