Stoofvlees

Stoofvlees Dit is mijn favoriete stoofvlees. Niet alleen lekker bij een patatje, maar ook met gebakken aardappeltjes en salade. Ingredi├źnten: 2 uien2 teentjes knoflook800 gr. runderpouletzoutpeperwat bloem30 gr boter1 laurierblaadje2 takjes tijm1 bouillonblokje3 kruidnagels0,5 tl nootmuskaat1 flesje trappisten dubbelbier Bereidingswijze: pel en snipper de uipel en snij de knoflook kleinsnij het vlees in kleine stukjesverhit … Meer lezen over Stoofvlees

Gestoofde mosselen

In mijn gezin mag de jarige job kiezen wat hij/zij wil eten. Op 11 september mag ik kiezen en word er voor mij gekookt. In de folder van de Aldi deze week staat een mosselrecept. Okay, ik noem de Aldi wel maar nee, gesponsord word ik niet! Mosselen die na het bereiden niet open zijn … Meer lezen over Gestoofde mosselen