Tag Archives: gebakken aardappels

Gebakken aardappels


Eten weggooien vind ik zelf zonde! De aardappels die overblijven doe ik in een bakje. Als ik genoeg heb voor 4 personen dan bak ik ze. Lekker met een salade en een bal gehakt.

Ingredi├źnten:

  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • klontje boter
  • gekookte aardappels

Bereidingswijze:

  • snipper de ui
  • schil de knoflook en snij klein
  • snij de gekookte aardappels in plakjes
  • smelt het klontje boter in een koekenpan
  • fruit de ui en de knoflook kort in de boter
  • doe de aardappels erbij
  • bak de aardappels al omscheppend aan beide kanten bruin
  • eetsmakelijk