Van de chocoladecake die eerder vandaag online kwam had ik over omdat niet alles in de cakevorm paste. Dus besloot ik wat ingrediënten toe te voegen.

Ingrediënten:

• chocoladecakemix
• 2 appels
• cocos

Bereidingswijze:

• schil 2 appels
• rasp 2 appels
• roer de geraspte appels door de mix heen
• neem een blik voor cupcakes
• doe cupcakepapiertjes in de holtes
• doe hierin de mix
• strooi 1 el cocos over de mix
• bak 20 minuten in de oven op 180 graden