Winterse minestronesoep

Winterse minestronesoep Er zijn van die recepten die ik al eens eerder maakte. De goed gelukte recepten bewaarde ik altijd los in een map. De map maar weer eens tevoorschijn gehaald. Dit is een recept waarvan ik dacht “o ja”. Het grootste gedeelte hadden we al in huis, dus hoefde ik niet veel meer te … Meer lezen over Winterse minestronesoep

Gele erwtensoep

Gele erwtensoep Eigenlijk is dit een linzensoep. Maar wilde deze soep eens proberen met erwten. In een Surinaamse winkel in Amsterdam vond ik gele spliterwten. Ik kende spliterwten alleenin de groene variant. Dus proberen dan maar! Hier thuis vinden we het een super lekker soepje! Een maaltijdsoep voor 4 personen. Ingrediënten:-  1 ui-  2 teentjes … Meer lezen over Gele erwtensoep