Tag Archives: mandarijn

Mini fruitsalade

Een fruitsalade die ik maakte toen mijn zoon van 16 ziek thuis was. Zoon hielp mee. Het was zo’n gezellig momentje samen. Voor 2 personen.

Ingrediënten:

  • 1 banaan
  • 1 mandarijn
  • 1 appel

Bereidingswijze:

  • schil de banaan
  • schil de mandarijn
  • schil de appel en verwijder het klokhuis
  • snij de banaan in plakjes
  • snij de appel in kleine stukjes
  • snij elk mandarijnpartje in tweeën
  • doe alles in een kom
  • roer alles door elkaar
  • verdeel over 2 kommen

Poffertje mandarijn

Net als het poffertje ananas een frisse variant op de borrel.
Voor 1 persoon.

20181110_151215.jpg

Ingrediënten:
–  1 mandarijn
–  1 poffertje

Bereidingswijze:
–  schil de mandarijn
–  neem 1 partje van de mandarijn en maak schoon
–  neem 1 poffertje
–  prik met een coctailprikker 1 partje mandarijn op het poffertje
–  maak zoveel als nodig

Mandarijnwater

Voor water met een smaakje hoeft het geen zomer te zijn. Door het hele jaar kan water gedronken worden. Kraanwater of bronwater met een smaakje is een variatie op de het gewone leidingwater. Voor 1 persoon.

20181107_164559.jpg

Ingrediënten
–  1 mandarijn
–  water

Bereidingswijze:
–  snij de mandarijn in plakjes
–  doe water in een glas
–  doe 1 plakje mandarijn in het water
–  laat even trekken
–  proost