Italiaanse pannenkoektaart

Dit recept is komt oorspronkelijk uit het boek van lekker en simpel. Het boek kreeg ik van sinterklaas in 2018. Regelmatig maak ik er wat uit. Vaak geef ik er mijn eigen draai aan. Ook ik in dit recept gaf ik er een eigen draai aan. Het oorspronkelijke recept is met wraps; ik gebruikte zelfgebakken … Meer lezen over Italiaanse pannenkoektaart

Aardappelpuree met mozzarella en tomaat

Aardappelpuree met mozzarella en tomaat oVariatie in de keukenis o zo lekker! Vinden wij hier thuis tenminste! Voor 1 person. Ingrediënten:-  500 gram geschilde aardappels-  tomaat-  mozzarella -  water Bereidingswijze: -  kook de aardappels in ruim water -  snij de tomaat in plakjes - snij de mozzarella in plakjes-  giet de gekookte aardappels af in 2 kopjes; … Meer lezen over Aardappelpuree met mozzarella en tomaat