Tag Archives: tulband

Tulband

Tulband\

Ja, ik weet het,de kerst is alweer even voorbij. De kersteditie van de Allerhande van de Ah lag nog te slingeren in de huiskamer, want er zijn een aantal recepten zijn bruikbaar na de kerst. Moeilijkte maken? Nee.
Ik maakte deze tulband als kadootje voor een verjaarskadootje.
Voor8 personen. Gesponsoord wordt ik niet!

Ingrediënten:
–  200 gr boter opkamertemperatuur
–  400 gr cakemix
–  4 eieren
–  1 blik fruitcocktail op sroop 411 gr)
–  1 el maizena
–  150 gr poedersuiker

Bereidingswijze:
–  verwarm de oven voor op 160 graden
–  vet de tulbandvorm in
–  bestuif de vrom in met 1 el cackemeel
–  schud de overtollige cakemeel in een grote kom
–  doe de eieren,cakemix en de boter erbij
–  mix het geheel in 5minuten tot een glas beslag
 –  laat de fruitcoctail uitlekken en voeg het siroop op
–  spatel de maizena door het fruit
–  spatel het fruit door het beslag
–  verdeel het mengsel over de tulbandvorm
–  bak de tulband 1 uur in het midden van de oven
–  controleer na 50 minuten met een sateprikker op gaarheid
–  is de tulband gaar laat dan 10 minuten afkoelen in de vorm
–   keer de tulband om op een bord en laat 1 uur afkoelen
–  meng voor het glazuur 3 el fruitsiroop met 140 gram poedersuiker
–  verdeel het glazuur over de tulband
–   verdeel met een zeefje de rest van het poedersuiker over de tulband