Tag Archives: zoetzure saus

Kip met zoetzure saus

Het is 11 november en eind van de morgen. ‘Hee,’ zegt mijn dochter,’er staat een mevrouw met eten voorde deur’. Het is zondagochtend. Verbaasd loop iknaar de deur. Inderdaad, er staat een mevrouw voor de deur. Het is dankdag geweest. In de kerk is een inzamelingsactie geweest, Producten zijn ingezameld. Er zijn pakketjes van gemaakt. Natuurlijk ben ik heel blij met het pakketje. Zo lief dat er mensen zijn die aan ons denken!
In het pakketje zit onder andere een pot zoetzure saues en rijst. In de supermarkt worden 2 kipfilets gehaald. In huis heb ik nog 1 banaan,een uitje en een teentje knoflook.
Een revept voor 4 personen.

20181112_175127.jpg

Ingrediënten:
–  1 pot zoetzure saus
–  300 gram rijst
–  1 teentje knoflook
–  1 ui
–  2 kipfilets
–  1 banaan
–  beetje olie

Bereidingswijze:
–  kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking
–  snij de kipfilets in blokjes
–  verhit wat olie in een pan op middelhoog vuur
–  doe de kipfilets in de pan erbij
–  schil de ui en snipper de ui
–  doe bij de kip
–  schil het teentje knoflook en snij klein
–  doe de knoflok bij dekip en het uitje
–  laat allles even goed warm worden
–  doe de zoetzure saus in de pan erbij
–  laat even warm worden
–  schil de banaan.en snij de banaan in plakjes
–  doe de plakjes banaan erbij in de pan
–  doe de rijst ookin de pan
–  roer alles even goed door
–  eetssmakelijk